Irma.dk - Irmas julesmåkager

Irmas julesmåkager

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mel
200.0 g mel
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
100.0 g sukker
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
100.0 g smør
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljesukker
1.0 spsk. vaniljesukker
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kanel, stødt
2.0 tsk. kanel, stødt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
1.0 stk. æg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sirup
1.0 spsk. sirup

Lad smørret få stuetemperatur, skær det i små tern og fordel det godt i melet.
Tilsæt sukker, vaniljesukker og kanel og bland dejen godt rundt.
Kom derefter æg og sirup i og saml hurtigt dejen til en klump.
Lig dejen i en stor skål, og lad dejen hvile i køleskabet min. 2 timer, eller eventuelt til dagen efter.
Rul dejen ud i lidt mel og stik kagerne ud med fine forme.
Bag småkagerne i ca. 8 minutter på 180 grader, i en forvarmet ovn.
Når kagerne er gyldenbrune og sprøde, tages de ud af ovnen, og lades køle af på en rist.
Pynt eventuelt med glasur, slik og- eller chokolade.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter