{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle
{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle
Al Pastor
Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}
Middel
Skær kødet i tynde skiver á cirka 1 centimeter.
Skær chilierne lige over og fjern kernerne.
Kom frisk chili og resten af ingredienserne til pastaen i en blender og blend jævn.
Vend kødet i chilipastaen. Lad marinere natten over i køleskabet.
Grill kødet på en meget varm grill. Nogle få minutter per side. Lad hvile før kødet skæres i helt små stykker.
Grill små stykker ananas.
Server kødet på lune tortillas med ananas, løg og koriander. Hertil lemonade eller øl.