Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Krydrede kødboller og spaghetti a la lady og vagabonden

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 2 stk. æg
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rasp
  • 4 spsk. rasp
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 1 dl. vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Hyrdeost
  • 100 g Hyrdeost
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret timian
  • 1 tsk. tørret timian
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Økologisk hakket oksekød
  • 400 g Økologisk hakket oksekød
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 1 knsp. salt
  • peber
  • peber
  • smør og olie
  • smør og olie
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fuldkornsspaghetti
  • 400 g fuldkornsspaghetti
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas tomatsauce
  • 1 glas Irmas tomatsauce
  • hakkede urter
  • hakkede urter

Tilberedning

Rør æggene sammen i en skål. Kom rasp og vand heri og rør rundt. Riv hvidløg ned i blandingen. 

Smuldr hyrdeosten fint og vend i sammen med timian. Kom nu kødet heri og ælt godt sammen til en fars. Krydr med lidt salt og peber. 

Lad farsen stå og hvile i 10-20 minutter i køleskabet. Steg kødboller i smør og olie. 

Kog pastaen efter anvisning. 

Varm saucen og server den til spaghetti og kød-boller. Drys lidt urter hen over.