Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Laks i parmaskinke med kartofler i vinaigrette

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parma
  • 2 skive parma
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laksefilet
  • 2 stk. laksefilet
  • kartoffel i vinaigrette
  • kartoffel i vinaigrette
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 500 g kartofler
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 2 spsk. olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
  • 1 spsk. hvidvinseddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dijonsennep
  • 1 spsk. dijonsennep
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • sukker
  • sukker
  • oregano
  • oregano

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader.  

Pak laksen ind i en skive skinke og læg dem på en bradepande med bagepapir. Bag laksen i ca. 12 minutter, skinken skal lige nå at blive sprød.  

Kog kartoflerne i letsaltet vand ca. 15 minutter.  

Rør olie, eddike, sennep, salt, peber og sukker sammen i en skål. Skær kartoflerne lige over og vend de stadig lune kartofler med dressingen.  

Server laksen med kartofler og drys lidt oregano over. Dampet broccoli smager godt til.