Hvis du leder efter den bedste opskrift på andebryst med ananas-coleslaw, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Drys kødet med salt og peber og gennemsteg det på panden. Start med skindsiden nedad. Det tager ca. 15 minutter.
Skær ananasen i tynde skiver.
Snit hvidkålen så fint du kan og skær løget i tynde skiver.
Vend ananas, hvidkål og løg sammen i en skål.
Vend med creme fraiche smagt til med lidt salt og sukker. Vend persille i.
