Salat med strimler af kalvekød

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalveinderlår
200.0 g kalveinderlår
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
6.0 stk. kartofler
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
1.0 stk. rødløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
1.0 pakke salat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dild
1.0 bundt dild
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
0.5 stk. citron
olivenolie
olivenolie
havsalt
havsalt
peber
peber

Varm olivenolie på en pande og rist kødet 2-3 minutter. Krydr med salt og peber. Tag panden fra blusset og lad det stå. Skær kartoflerne i små tern og kom dem i kogende let saltet vand. Når de er møre hældes vandet fra. Kom kartoflerne tilbage i gryden og vend dem med citronsaft og lidt olivenolie. Vend det hele sammen med salat og plukket dild.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter