Irma.dk - Sandwich med omelet

Sandwich med omelet

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
smør
smør
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
4.0 stk. æg
salt og peber
salt og peber
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friskhakket estragon
2.0 spsk. friskhakket estragon
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brød
4.0 skive brød
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
4.0 stk. salat
mayonnaise
mayonnaise
tapenade
tapenade

Skær løget i tynde ringe. Steg løgene møre i smør på en pande. Fordel løgene jævnt på panden.
Pisk æggene let sammen, og kom lidt salt og peber i æggeblandingen. Hæld æggene over løgene, og drys estragon over.
Gennemsteg omeletten uden at vende den om. Tag den af varmen, og del den i fire dele.
Smør brød med mayonnaise og tapenade. Læg salatblade og et stykke omelet på, og klap sammen. Kilde: Krydderiet 1, 2005
Voila!

Resultater i opskrifter