Groft brød med økologisk smør

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

Ingredienser

Groft brød
Groft brød
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
0.5 l. vand
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rapsolie
0.25 dl. rapsolie
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gær
50.0 g gær
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
0.5 spsk. salt
{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
300.0 g hvedemel
{{ 225.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(225.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rugmel
225.0 g rugmel
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedekerne
100.0 g hvedekerne
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} solsikkekerne
100.0 g solsikkekerne
Økologisk smør
Økologisk smør
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Økologisk smør
50.0 g Økologisk smør
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk kærnemælk
4.0 spsk. økologisk kærnemælk
salt
salt

Tilberedning

Vandet og olien lunes op til det er lunkent. Gæren smuldres i en dejskål og væsken tilsættes.
Tilsæt salt, rugmel, hvedekerner, solsikkekerner og hvedemel.
Rør dejen godt sammen og lad den hæve under et klæde i ca. 45 minutter. Ælt dejen på et meldrysset bord til den er smidig og let at arbejde med.
Fyld dejen i forme og lad den efterhæve under et klæde i 30 minutter.
Brødet bages ved 200°.
Smørret stilles lunt og røres let luftig med kærnemælk og smages til med salt.
Voila!

Irmas økologiske viskestykker

Kærligheden flyder mellem Thise og Irma

Støt Mødrehjælpen

Gør Irmas Hverdag til din

Vin & Spiritus

Hvad er økologi?

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Irmas økologiske viskestykker

Kærligheden flyder mellem Thise og Irma

Støt Mødrehjælpen

Gør Irmas Hverdag til din

Vin & Spiritus

Hvad er økologi?

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Groft brød med økologisk smør

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Saltbagt selleri med kryddersmør

Rå rødbedesymfoni

Granatæblesalat med spicy marinade

Tomat - chili dip