Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Ravioloni med artiskokker

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} artiskok
  • 1 dåse artiskok
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} estragon
  • 1 bundt estragon
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
  • 1 dl. piske-fløde
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ravioloni
  • 1 pakke ravioloni
  • olivenolie
  • olivenolie

Tilberedning

Kog pastaen efter anvisning i en gryde med kogende letsaltet vand.

Hæld vandet fra artiskokkerne og snit dem fint.

 Varm lidt olivenolie på en pande og sauter artiskokkerne i 2-3 minutter.  

Tilsæt citronsaft og fløde. Lad det simre yderligere 2 minutter. Tilsæt plukket estragon og vend det hele sammen med de gode Ravioloni.  

Krydr med salt og peber og server retten rygende varm.