Ravioloni med artiskokker

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} artiskok
1.0 dåse artiskok
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} estragon
1.0 bundt estragon
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
1.0 dl. piske-fløde
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ravioloni
1.0 pakke ravioloni
olivenolie
olivenolie

Kog pastaen efter anvisning i en gryde med kogende letsaltet vand.
Hæld vandet fra artiskokkerne og snit dem fint.
Varm lidt olivenolie på en pande og sauter artiskokkerne i 2-3 minutter.
Tilsæt citronsaft og fløde. Lad det simre yderligere 2 minutter. Tilsæt plukket estragon og vend det hele sammen med de gode Ravioloni.
Krydr med salt og peber og server retten rygende varm.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter