-
Tænd ovnen på 200 grader.
-
Pil og skær løg i tynde både.
-
Pil og skær hvidløg i skiver.
-
Pluk timian (gem lidt til pynt).
-
Rens og skær champignoner i skiver.
-
Skær pizzadejen i firkantede portionstykker på ca. 6 x 8 cm.
-
Læg dem på bageplader beklædt med bagepapir.
-
Fordel løg, hvidløg, timian og champignoner på dejstykkerne, og dryp med olie.
-
Krydr med salt og peber, og top med revet ost.
-
Bag pizzastykkerne i ovnen i ca. 12 minutter, til bunden er sprød.
-
Top de færdigbagte pizzastykker med revet vesterhavsost, æble skåret i tynde både og lidt timian.
-
Bon appetit!