Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kyllingebryst med pikante gulerødder og smørsky

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 10 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(10 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
  • 10 stk. gulerod
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salatløg
  • 1 stk. salatløg
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 5 dl. vand
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
  • 3 spsk. hvidvinseddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 spsk. sukker
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} persille
  • 1 spsk. persille
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kyllingebrystfilet
  • 2 stk. kyllingebrystfilet
  • smør til stegning
  • smør til stegning

Tilberedning

Start med at ordne gulerødderne og skære løget i tynde skiver.  

Kog vand, eddike og sukker op i en gryde. Kom gulerødderne i og lad simre i 5 minutter. Kom løgene i og lad simre yderligere 2 minutter.  

Hæld grøntsagerne fra lagen og drys med salt, peber og persille.  

Drys kødet med salt og peber, brun og gennemsteg på en pande i lidt smør.  

Tag kyllingen op.  

Smelt en klat smør på den stegepande der er blevet stegt kyllingfileter på.  

Tip: Du kan vende de kogte, afdryppede gulerødder med lidt olie og servere som salat.